1 Aralık 2018 Cumartesi

Zincirli Bedesten - Gaziantep

Zincirli Bedesten - Gaziantep

  Gaziantep'in Şahinbey ilçesinde yer alan tarihi bedestende, alışveriş yapılabilecek birçok dükkan bulunmaktadır. Hediyelik eşyalar, el işi bakırlar, takılar, çeşit çeşit baharatlar bulunabilecek, görülmesi gereken bir yer.

Gezginin Kalemi
www.gezgininkalemi.com


Gezginin Kalemi
www.gezgininkalemi.com

27 Kasım 2018 Salı

Gaziantep'te Ne Yenir - Neler Yenmeli - Gaziantep Meşhur Lezzetler

Gaziantep'te Ne Yenir ? - Neler Yenmeli ? - Gaziantep Meşhur Lezzetler

  Gaziantep denince, Meşhur Baklavalar, Çeşit çeşit Kebaplar, Antep Lahmacunu, akla gelen lezzetler arasındadır.

Kahvaltı Alternatifleri arasında;
  • Ciğer şiş veya ciğer kavurma,
  • Beyran Çorbası, (Pirinçli, İç Yağlı, Acılı, Kuzu etli.)
  • Bol fıstıklı, kaymaklı Antep Katmeri (Biz tercihimizi Katmerden yana kullandık)

Öğlen ve Akşam yemekleri Alternatifleri arasında;
  • Simit Kebabı,
  • Alinazik Kebabı,
  • Yoğurtlu Kebap,
  • Antep Lahmacunu,
  • Patlıcan Kebabı, ve daha sayamadığımız birçok yöresel yemek tercih edilebilir.

Tabii ki Tatlılar; Envaiçeşit Baklavalar, özellikle Antep Fıstığının bolca yer aldığı baklavalar tercih edilebilir.

Kahke; Tatlısı, tuzlusu, tahinlisi gibi çeşitleri olan, lezzetli, tazeliğini koruyan bir kurabiye. Yiyecek yer kalmadı midemizde derseniz, dönüşte paket yaptırıp götürebilirsiniz.

Menengiç Kahvesi de tadılması gerekenler listesinde yer alabilir.

  Gaziantep'te kahvaltımızı, İncecik yufka arasında bolca kaymak ve Antep fıstığı ile hazırlanmış Katmerle yapıyoruz. Gaziantep Kalesi ve birkaç müze gezdikten sonra, acıkıp önden Antep Lahmacunu ardından Yoğurtlu kebapları yedikten sonra gezimize kaldığımız yerden devam ediyoruz.

Gezginin Kalemi
www.gezgininkalemi.com

Katmer

Lahmacun

Yoğurtlu Kebap
Gezginin Kalemi
www.gezgininkalemi.com